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TE' SEMIFERMENTATO

I tè oolong, o semifermentati, sono sottoposti solo ad una breve fermentazione, e coniugano il gusto dei tè neri alla delicatezza dei tè verdi: sono più soavi dei primi, ma dal sapore meno selvatico dei secondi.

Breve storia del tè
La lavorazione del  tè
Preparazione del tè
Tè nero
Tè verde
Tè bianco
Tè semifermentato
Proprietà
terapeutiche del tè
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